La Fiera d’Ottobre di Larino rinnova quest’anno la propria proposta con FieraFiliera, dedicata al comparto olivicolo e oleario.
La più antica manifestazione fieristica del Molise rinnova quest’anno la propria proposta con FieraFiliera, un progetto dedicato al comparto olivicolo e oleario e alle professionalità che lo animano: dalla coltivazione alla trasformazione, dalla ricerca alle tecnologie, fino alla promozione e alla commercializzazione.
“L’olio molisano è parte della vita delle nostre famiglie e dell’identità dei nostri territori – dichiara Roberti – La sua qualità nasce dalla cura degli olivicoltori, dalle competenze dei frantoiani e dall’impegno delle imprese. Valorizzarlo significa riconoscere questo lavoro e aiutare le nostre produzioni a essere conosciute e apprezzate”.
La Fiera d’Ottobre rappresenta un appuntamento radicato nella memoria della comunità larinese e nella storia agricola e commerciale della regione. La scelta di dedicare questa edizione all’olio offre uno spazio di confronto sulle prospettive del settore, mettendo in relazione produttori, imprese, ricerca e territorio.
“Una manifestazione con una storia così lunga conserva il proprio valore quando sa parlare anche al presente – prosegue il Presidente – A Larino, tradizione e innovazione possono incontrarsi e offrire nuove opportunità a chi produce, a chi investe e ai giovani che vogliono lavorare nella nostra terra. La crescita del Molise passa anche dalla capacità di dare prospettive alle sue vocazioni”.
“La Fiera è un patrimonio della comunità. Il mio ringraziamento va a chi ne custodisce la storia e lavora per accompagnarla nel futuro”, conclude Roberti.
