Si è conclusa la scorsa settimana l’edizione 2026 di Tuttofood con numeri da record: 123.000 presenze registrate nei quattro giorni della manifestazione, con un incremento del 30% rispetto all’anno precedente, e la partecipazione di operatori e buyer provenienti da oltre 80 Paesi. Ben 5.000 i brand presenti su 85.000 metri quadrati di esposizione e oltre 4.000 top buyer internazionali che hanno confermato il ruolo centrale dell’agroalimentare italiano nel panorama globale.
Tra i protagonisti della fiera mondiale del food anche la Regione Molise che, con uno stand collettivo dal claim “Identità Molise: Tradizione che nutre, identità che resta”, ha contribuito a valorizzare il Made in Italy di qualità, esaltando al contempo l’ultima importante conquista del nostro Paese: la Cucina Italiana Patrimonio Immateriale dell’Unesco.
In particolare, la Regione Molise, attraverso il suo braccio operativo Arsarp, ha organizzato la partecipazione di 20 aziende produttrici di eccellenze in regime di qualità, ospitate in uno stand collettivo che ha riscosso grande apprezzamento da parte di visitatori, operatori del settore e stampa specializzata.
La partecipazione all’evento ha rappresentato per le aziende molisane una significativa opportunità di confronto con il mercato mondiale della distribuzione e della ristorazione, consentendo di avviare importanti rapporti commerciali e nuove prospettive di sviluppo, non solo in Italia e in Europa, ma anche nei mercati extraeuropei.
“La crescita dell’intero settore agroalimentare molisano è evidente e ci rende orgogliosi della nostra terra – ha dichiarato l’Assessore al ramo Salvatore Micone. Negli ultimi anni, la Regione ha investito tante risorse del PSR 2014/2022 per sostenere la crescita delle aziende agroalimentari che producono in regime di qualità, supportandole non solo in interventi materiali, ma anche in azioni immateriali di promozione e valorizzazione finalizzate a far conoscere le caratteristiche dei prodotti di eccellenza del nostro territorio, agevolandone l’ingresso nei mercati sia europei che extra europei. Iniziative che hanno riscosso successo ed ottimi riscontri in termini di promozione delle aziende interessate e di crescita dell’economia dell’agroalimentare molisano. In tal senso, come Assessorato continueremo a fare la nostra parte – ha concluso l’Assessore Micone – con l’augurio che sempre più realtà aziendali possano cogliere questa opportunità in modo da contribuire ulteriormente allo sviluppo costante dell’intero settore, nella logica della rete e della condivisione di strategie e visioni sinergiche”.
